Au coeur des crocus - Le safran de Lavaux

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Bienvenue!


Le derniers marché de l'année aura lieu ce prochain week-end:

- Samedi 16 décembre, 10h-20h et Dimanche 17 décembre, 10h-17h , Marché de Noël de Mézières (VD)



Dans l'attente de vous rencontrer sur les futurs marchés en 2018, je vous remercie pour la confiance témoignée tout au long de l'année et  vous souhaite d'ores et déjà de belles fêtes de fin d'année ainsi qu'une toute bonne nouvelle année 2018.





 

 

Oui... il y a du safran Suisse dans le Lavaux...

Depuis 2009, dès mi septembre, à l'aube, dans un petit jardin de Forel-Lavaux, s'ouvrent tout doucement de petites fleurs mauves.


Elles sortent de terre comme par miracle et laissent entrevoir leurs frais et longs pistils d'un beau rouge-orangé,
qui une fois séchés se vendront plus cher que l'or le plus fin.

Voici l'OR ROUGE connu sous le nom de SAFRAN.

 
 

                    

 


AU COEUR DES CROCUS, LE SAFRAN DE LAVAUX...








 


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